Довелось мне побывать в сербской кафане. Ощущения словами не передать, это надо видеть.
По наиболее правдоподобной версии, первую в мире кофейню под названием «Мактаб аль-ирфан» («Круг мыслителей») в 1554 году открыли в Стамбуле два сирийских купца. Тогда кофейни были только прообразами современных заведений, выполнявшие функцию неких мужских
клубов, куда доступ женщинам был запрещен. Пришедшие туда мужчины пили
кофе, получивший довольно-таки широкое распространение в то время, вели
неспешные беседы обо всем на свете, играли в шахматы, отдыхали от суеты и
несовершенства мира.
А в Сербии кафаны появились благодаря туркам во время Османского правления. Говорят, что первое кафе в Европе открылось именно в Белграде в 1522 году.
Комментариев нет:
Отправить комментарий